A través del Programa Estatal “Redes de las Mujeres Constructoras de Paz”, en la comunidad de Etúcuaro, perteneciente al Municipio de Tangancícuaro, se aperturó una cocina comunitaria, por parte del edil Dr. David Melgoza Montañez en conjunto con la Síndico Municipal la Mtra. Margarita Arellano Contreras, la Directora de la Instancia de la Mujer, la lic. Yeraldin Mendoza y distintas autoridades municipales.
Teniendo como objetivo que las ciudadanas aprendan técnicas de preparación de alimentos en dicha cocina, también puedan emprender, generando ingresos propios en su economía con los postres y platillos que hayan realizado, además que el espacio cuenta con las herramientas de cocina como horno industrial, refrigerador, mesas y utensilios para que las mujeres puedan hacer uso de ellas.
Cabe mencionar que el Municipio de Tangancícuaro cuenta con tres grupos de mujeres dentro de este programa MUCPAZ como son las comunidades de Patamban, Etúcuaro y la Cabecera Municipal, siendo parte de la formación y fortalecimiento del tejido social.
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